但在由TYPE-MOON推出的安卓&iOS游戏《Fate/Grand Order》作为二星Rider而再度起用该设定，于C90发售的《Fate/Grand Order Material》披露其完整设定，但相比起CM4的设定原案已经有了相当的改动。
其真身是基督教传说中的屠龙圣人·圣乔治，在俄罗斯东正教中称圣格奥尔基。
乔尔乔斯角色基本信息：
中文名：乔尔乔斯
日文名：ゲオルギウス
英文名：Georgios
别 名：圣乔治，你也是龙，圣乔治老师，摄影师
性 别：男
身 高：180 cm
体 重：95 kg
出 处：《黄金传说》《圣乔治传说》《基督教圈的七勇士》
地 域：欧洲（全基督教圈，含东正教）
属 性：秩序·善
武 装：剑、铠甲
画 师：中央东口
设定制作：三轮清宗/东出佑一郎
原 案：三轮清宗
配 音：西前忠久
属 于：fate角色大全
乔尔乔斯角色背景：
乔尔乔斯是基督教的圣人、烈士，以屠龙英雄的传说闻名。相传圣乔治在利比亚斩杀恶龙拯救公主而感动当地人，使他们纷纷改变信仰。
原是罗马皇帝戴克里先手下的军官，为了阻止戴克里先迫害基督徒的政策而殉道。圣乔治杀龙这件事象征着基督教对恶势力的胜利，一直在信徒中流传，他也被英格兰人视为守护圣人，英格兰每年的4月23日被称作是“圣乔治日”，就是为了纪念这位信仰坚定的伟人。
圣乔治（Saint George），又叫乔尔乔斯（Georgios）。以持圣剑阿斯卡隆（Ascalon）退治了巨龙的逸话而出名。骑乘着只有一次能够使对手的攻击无效化的爱马贝亚德（Bayard）。
基督教圣人。严守规律、高洁而怜恤弱者，对任何人都很温柔。他认为怎样的人都会犯错，正因为犯错，才能够为了活得更好而努力。
对他来说，就连犯下罪行虐待弱者的人，也是只能用暴力来支撑自己心灵的弱者。不过，他不会放任那份暴力伤害到他人，应该挥剑的时候也不会犹豫。喜好旅行的他，来到现代后特别喜欢摄影机。
乔尔乔斯的性格：
极其认真、敦厚诚实，各方各面都堪称理想的圣人。
即便是会痛斥其毫无趣味的人，也一定会对其人格抱以信赖，坚信他决不会述说谎言才是。
兴趣是照相机。若被召唤至近现代，一定会尽可能地随身携带。
乔尔乔斯的动机/对Master的态度：
虽说性格敦厚，但他当然也会根据Master而改变态度。
……话又说回来了，能够召唤出乔尔乔斯一事，本就已经将Master的人格彰显无遗了吧。
尽管对Master的忠诚无可辩驳，然而他却并非是能克制忠告的性格。时而严厉、时而宽容，堪称是理想的老师。
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